{"id":39,"date":"2016-09-30T00:23:29","date_gmt":"2016-09-30T00:23:29","guid":{"rendered":"http:\/\/multidato.cl\/radiotropikalrancheras\/?p=39"},"modified":"2018-10-08T17:44:00","modified_gmt":"2018-10-08T17:44:00","slug":"ahumados-lucero-de-lebu-expone-en-espacio-food-service-de-santiago","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiotropikalrancheras.multidato.cl\/?p=39","title":{"rendered":"“AHUMADOS LUCERO” DE LEBU EXPONE EN ESPACIO FOOD & SERVICE DE SANTIAGO"},"content":{"rendered":"

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Peque\u00f1os productores de nueve regiones del pa\u00eds fueron seleccionados en concurso nacional realizado por Sercotec para participar en esta feria. Leonel Lucero, de “Ahumados Lucero” de Lebu, expone en Espacio Riesco en Santiago.<\/p>\n

Pat\u00e9 de centolla y guanaco, barras de frutas deshidratadas para colaciones saludables, originales infusiones, polvo de calafate antioxidante y papas nativas agroecol\u00f3gicas para snacks, entre otros, son los novedosos productos de alta calidad que 12 microempresas muestran en “Espacio Food & Service”. Con el apoyo de Sercotec, tienen la oportunidad de comercializar sus elaboraciones y generar relaciones de negocios en uno de los mayores encuentros de proveedores de la industria alimentaria en Chile, que se realiza hasta el 29 de septiembre en Santiago.<\/p>\n

Los peque\u00f1os productores seleccionados provienen de las regiones de Atacama, Metropolitana, Maule, Biob\u00edo, La Araucan\u00eda, Los R\u00edos, Los Lagos, Ays\u00e9n y Magallanes. El beneficio que reciben por parte de Sercotec cubre la participaci\u00f3n de dos representantes de la empresa en el evento, incluyendo un stand de exposici\u00f3n, traslados y acompa\u00f1amiento profesional.<\/p>\n

“A trav\u00e9s de este concurso, Sercotec busca la promoci\u00f3n y canales de comercializaci\u00f3n de peque\u00f1as empresas de todo el pa\u00eds, que tienen productos innovadores y de gran calidad, y que dif\u00edcilmente por s\u00ed solas podr\u00edan solventar su participaci\u00f3n en un evento especializado como este. Se trata de una gran vitrina, que les facilitar\u00e1 el contacto con profesionales de la industria y responsables de compras de hoteles, restaurantes y otros, a fin de establecer relaciones de negocios sostenidas en el tiempo”, explic\u00f3 el gerente general de Sercotec, Bernardo Troncoso.<\/p>\n

“Estamos ofreciendo 4 productos: la reineta, la sierra, cojinova y albacora ahumada en aceite de oliva con especies. Nuestra expectativa era simplemente dar a conocer nuestro producto y se ha superado con creces, porque hemos quintuplicado nuestra venta habitual en ferias, se han realizado m\u00e1s de 100 contactos con hoteles, pizzer\u00edas y emporios y se ha han hecho cerca de 15 contactos para ver la posibilidad de exportar a otros pa\u00edses, imag\u00ednese” indic\u00f3 Leonel Lucero en su segundo d\u00eda de exposici\u00f3n.<\/p>\n

Food & Service 2016 (www.espaciofoodservice.cl), en su sexta versi\u00f3n, se realiza en Espacio Riesco, en la capital. Est\u00e1 dirigido a profesionales de la industria alimentaria que participan o interact\u00faan en los distintos procesos de la toma de decisi\u00f3n, en la elecci\u00f3n de sus productos y\/o servicios. En 17 mil metros cuadrados de exhibici\u00f3n espera contar con m\u00e1s de 350 expositores de Chile y el extranjero y la asistencia de 20 mil profesionales del sector.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
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Regi\u00f3n<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Producto<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Descripci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Atacama<\/td>\nCerveza Ribere\u00f1a<\/td>\nCerveza artesanal<\/td>\n<\/tr>\n
Metropolitana<\/td>\nCervecer\u00eda Hathor<\/td>\nCerveza artesanal<\/td>\n<\/tr>\n
Maule<\/td>\nDeshidratados Kadosh Ltda<\/td>\nFrutas deshidratadas<\/td>\n<\/tr>\n
Biob\u00edo<\/strong><\/td>\nAhumados Lucero Mora<\/strong><\/td>\nCarnes ahumadas<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Araucan\u00eda<\/td>\nIn-Fusi\u00f3 n<\/td>\nInfusiones<\/td>\n<\/tr>\n
Araucan\u00eda<\/td>\nBot\u00e1nica Gourmet<\/td>\nInfusiones<\/td>\n<\/tr>\n
Araucan\u00eda<\/td>\nVolc\u00e1n Llaima<\/td>\nRomp\u00f3n y productos l\u00e1cteos<\/td>\n<\/tr>\n
Los R\u00edos<\/td>\nValdiloche<\/td>\nChocolates artesanales<\/td>\n<\/tr>\n
Los Lagos<\/td>\nChilopapas<\/td>\nPapas nativas para snack<\/td>\n<\/tr>\n
Los Lagos<\/td>\nMiel Puerto Varas Limitada<\/td>\nMiel<\/td>\n<\/tr>\n
Ays\u00e9n<\/td>\nPatagonia Super Fruits<\/td>\nPolvo de calafate<\/td>\n<\/tr>\n
Magallanes<\/td>\nPatagonia Fisher<\/td>\nPat\u00e9s de centolla y guanaco<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/th>\n<\/tr>\n
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\nhttp:\/\/www.luceromora.cl\/<\/td>\n<\/tr>\n
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